Cursus Moestuinieren 2023

Wil je graag een eigen moestuin maar weet je niet goed waar je moet beginnen? Of heb je al een paar jaar een moestuin maar is deze nog niet naar je zin? Kortom: ben je op zoek naar een moestuinseizoen lang begeleiding, praktische handvatten en meer verdieping?

In de Cursus Moestuinieren op Landgoed de Peerdegaerdt neemt onze moestuinvrouw Agaath je aan de hand. Een moestuinseizoen lang helpt ze je maandelijks op weg tijdens inspirerende praktijklessen. Zo leer je op de leukste én snelste manier succesvol moestuinieren. En dat op natuurlijke wijze!

Stap voor stap een seizoen lang moestuinieren

De Cursus Moestuinieren is chronologisch opgebouwd. De eerste praktijkles vindt plaats aan het begin van het nieuwe moestuinseizoen en staat in het teken van de basis van iedere moestuin: de grond. Je leert hoe je jouw grond vruchtbaar kunt maken én houden. Één praktijkles staat in het teken van vorstgevoelige planten, ook wel ‘ijsheiligen’ genoemd. Tijdens de laatste praktijkles ontdek je hoe je ook in de winter nog kunt genieten van oogst uit eigen tuin en hoe je je tuin ‘winterklaar’ maakt.

Tijdens de praktijklessen leer je alle basisvaardigheden die je nodig hebt voor een succesvolle moestuin. Je ontdekt en merkt welk gereedschap écht niet mag ontbreken. Je leert waar en wanneer je verschillende soorten groenten en fruit zaait, plant en oogst. Je maakt kennis met termen als verspenen, afharden, poten, mulchen en toppen. Ook leer je algemene vaardigheden zoals:

• Composteren
• Het aanpakken van onkruid
• Grondbewerking

Tijdens alle lessen is er bovendien voldoende tijd voor het stellen van jouw (tuin)vragen.

Leren door te ervaren in onze enorme moestuin

De lessen van onze Cursus Moestuinieren vinden plaats in de grote ecologische moestuin van Landgoed de Peerdegaerdt. Op maar liefst 2.500 m2 vind je ruim 300 soorten groente- en fruitgewassen, te midden van zoemende insecten, fluitende vogels en bloeiende bloemen. Dé plek om te ervaren hoe leuk moestuinieren kan zijn!

Moestuinvrouw Agaath neemt je maandelijks mee de moestuin in om zelf te ervaren hoe je een ecologische moestuinier kan zijn. Samen ga je aan de slag met wat er die maand in de tuin kan gebeuren en krijg je tips mee voor thuis. Zo kun je thuis direct aan de slag met wat je op De Peerdegaerdt hebt gedaan en gezien.

Zo kun je aan het eind van de cursus:

• Een zaai- en plantkalender (teeltplan) opstellen
• Jouw bodem gezonder en voedzamer maken
• Jouw moestuin zaaiklaar maken
• Op het juiste moment zaaien, onderhouden en oogsten zodat je oogst zo groot mogelijk wordt
• Plagen en ziekten herkennen en (indien mogelijk) voorkomen
• Onkruid onder controle krijgen
• Keuken- en moestuinafval verwerken tot voedzame compost
• Jouw moestuin winterklaar maken

Natuurlijk ga je niet met lege handen naar huis. Na afloop van iedere praktijkles ontvang jij een leuk seizoensgebonden pakket met verse groenten, fruit en/of bloemen uit de tuin. Wat dacht je van een mooi veldboeket in de lente of een zak appels & peren uit onze hoogstamboomgaard in september? Ook bestaat de mogelijkheid om zaden en stekjes voor in de eigen moestuin mee te nemen.

Van moestuinvrouw Agaath zelf horen wat de Cursus Moestuinieren inhoudt? Luister dan naar het volgende fragment van de radio-uitzending van Chris Natuurlijk (Radio Rijnmond):

Inspirerende gastlessen tijdens de Cursus Moestuinieren

Naast de schatkist aan kennis van Agaath word je tijdens de cursus moestuinieren ook getrakteerd op twee inspirerende gastlessen.

Gastles Wecken & Inmaken

Wist je dat je jouw (overgebleven) oogst kunt verwerken tot heerlijke soepen, jams, chutneys en sausen? Tijdens de gastles ‘Wecken & Inmaken’ leer je op authentieke wijze groenten en fruit conserveren. Je gaat aan de slag met de weck- en inmaaktechniek zonder toevoegingen en onnatuurlijke conserveringsmiddelen én leert waar je goed op moet letten zodat je hiermee thuis aan de slag kunt.

De gastles wordt gegeven door Jeantine Spieker – Kruijthof en vindt plaats op De Mariahoeve (op 5 minuten loopafstand van De Peerdegaerdt).

Gastles Permacultuur

Tijdens deze gastles leer je meer over hoe je kunt tuinieren volgens de principes van de permacultuur.  Permacultuur is een duurzame manier van landbouw die gebaseerd is op samenwerken met de natuur. Permacultuur laat zien dat alles met elkaar verbonden is. Met permacultuur ontstaat een regeneratieve tuin waarin jij, de planten en de dieren in je moestuin samen werken en elkaar versterken.  Zo ontstaat een gesloten kringloop waarbij niks verloren gaat en er overvloed ontstaat op ieder niveau: zeer vruchtbare grond met een rijk bodemleven, een grotere oogst van ecologische gifvrije groenten en een betere leefomgeving voor de insecten en dieren in jouw tuin.

De gastles wordt verzorgd door Gerrit Roukens.

Cursus Moestuinieren: praktische zaken

De Cursus Moestuinieren bestaat uit negen inspirerende lessen, bestaande uit zeven praktijklessen en twee gastlessen.

De praktijklessen vinden plaats op Landgoed de Peerdegaerdt van 9.30u tot 12.30u op de volgende data:

• Zaterdag 25 maart 2023
• Zaterdag 22 april 2023
• Zaterdag 20 mei 2023
• Zaterdag 24 juni 2023
• Zaterdag 12 augustus 2023
• Zaterdag 16 september 2023
• Zaterdag 21 oktober 2023

Daarnaast vinden nog twee gastlessen plaats. De data daarvan zullen in de zomerperiode vallen en worden nog bekend gemaakt.

Prijs

Je volgt de Cursus Moestuinieren voor €775,- p.p. inclusief:

• Een berg nieuwe kennis en praktische vaardigheden van moestuinvrouw Agaath
• Een leuk, seizoensgebonden moestuinpakket voor thuis na afloop van iedere praktijkles
• Twee leerzame gastlessen gegeven door Jeantine Spieker–Kruijthof en Gerrit Roukens
• De belangrijkste informatie uit de lessen op een factsheet mee naar huis

Volg je de cursus samen met jouw vader, moeder, vriend(in), collega, buurman of buurvrouw? Dan ontvangen jullie beiden €25,- korting! (De korting wordt automatisch verrekend wanneer je 2 (of meer) keer de Cursus Moestuinieren aan je winkelmandje toevoegt.)