De Drie Gezusters teeltmethode… Hoe kunnen drie simpele gewassen een heel ecosysteem vormen in de moestuin? Het is echt de kracht van de natuur in actie! Je leest er in dit blog alles over. Inhoudsopgave: Geschiedenis Hoe werkt het precies? Voordelen van de Drie Gezusters teeltmethode Het grote HOE? Verzorgen en oogsten Wetenschap Workshop Permacultuur […]

Weet je dat je zelfs op een postzegel van een balkonnetje je eigen heerlijke, knapperige sla kunt kweken? Gaaf hè? Maar natuurlijk mag de sla ook zeker niet ontbreken in de moestuin. Daarom in dit blog alle tips en trucs om beSLAgen ten ijs te komen met deze groene groentefavoriet. Inhoudsopgave Vraag 1… Wanneer kun […]

Het is een zonnige lentedag. De geur van de lente vult je neus. Je blik glijdt langs de netjes geprepareerde bedden, klaar om ingezaaid te worden. Je geniet van het uitzicht, wetende dat deze nu nog kalige lap grond over een paar maanden veranderd zal zijn in een overvloed aan kleurrijke groenten, kruiden, fruit en […]

Eten uit je moestuin in de winter, hoe doe je dat? Voor veel moestuinliefhebbers is jaarrond uit je eigen tuin eten de ultieme droom. Niet alleen zijn zelfgekweekte groenten lekkerder: ze bevatten doorgaans ook meer voedingsstoffen en minder giftige stoffen dan groenten uit de supermarkt. Bovendien is het fijn om te weten waar je voedsel […]

Heb je weleens gehoord van winterpostelein? Wanneer je op zoek bent naar een makkelijk te kweken, voedzame en heerlijke groente om aan je moestuin-arsenaal toe te voegen, dan is winterpostelein dé keuze voor jou. De meeste planten hebben het moeilijk tijdens de koude wintermaanden, winterpostelein niet. Deze kleine krachtpatser floreert juist en biedt een frisse, […]